28 de septiembre de 2010

Restaurantes en Sant Joan d´Alacant


mi-casaEn San Juan de Alicante (Sant Joan d´Alacant) hay muchos restaurantes y sitios para comer bien, algunos de ellos realmente atractivos. Os doy mi lista, si quieres sugerir algún sitio que no esté en la lista, por favor, deja un comentario. Si visitas el enlace de cada restaurante verás una reseña más amplia.

  • Restaurante El Cup. Pintor Baeza, 45. Pequeño con una cocina original, reconocible por su sencillez, vena creativa y buen precio.
  • El Currican (San Juan), Salvador Montesinos, 8. Una cervecería para picadas, tapas y buen comer.
  • Mi Casa - Los arroces de Segis, Creuetes, 3. Arroces con leña de sarmiento y un menú único de muchos platos para los que tienen mucho apetito.
  • La Vieja Encina, Doctor Van Der Hofstadt.  Las mejores carnes de Alicante procedentes de toda España (Salamanca, Extremadura, norte de España).
  • La Quintería, Dr. Gadea 17. Cocina gallega de calidad y buena materia prima. Referente gallego en Alicante.
  • Vinícolas, Notario Salvador Montesinos 25. Vinos, vino, vinos y cocina creativa para degustarlos, un sitio muy agradable y original.
  • Truffel, Dr. Ivorra 7. Cocina afrancesada, singular y diferente.
  • Villa Antonia, San Antonio, 9. En una casona de alto empaque, toda una cocina de lujo en el sitio más elegante y atractivo.

Restaurantes cerca de Sant Joan d´Alacant:

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27 de septiembre de 2010

Pizzerías en Alicante


pizzaHay muchas pizzerías en Alicante, es difícil hacer una guía con las mejores. Doy mi lista de favoritas, pero estoy abierta a sugerencias.  Esta es mi lista con las mejores Pizzerías de Alicante:

  • Tagliatella - Glorieta de la Deportista Paqui Veza, 1  Alicante (Playa Albufereta - Cabo Huertas). Aunque es una cadena o franquicia de Pizzerías es mi sitio favorito para tomar Pizzas. Son grandes y finas y con muchos ingredientes al gusto. Las raciones abundantes de todo.
  • Pizzería Brell -  El Campello, Calle San Vicente 91, Paseo Marítimo, El Campello. - Esta es una pizzería de "alta cocina", en rigor, la mejor pizzeria- trattoria italiana de Alicante. Algunas pizzas como la calzone o la vegetariana son extraordinarias.
  • Pizzería Bruno Caruso, Avda. Miriam Blasco, 3, Playa de San Juan - Albufereta, pizzas magníficas, y buena cocina en general. Desde un cous cous de cordero y platos muy atractivos de cocina italiana e internacional.
  • Pizzería Regina, Avenida de Santander 14, Playa de San Juan (Alicante) . Es una de las clásicas en la Playa de San Juan con más de 25 años. Horno de leña, y para muchos las mejores pizzas de Alicante.
  • Rudy´s Pizza, Camino Colonia Romana, 2, Playa de La Albufereta (Alicante). En materia de pizzas está muy bien la pizza Candombe (jamón y queso, muy rica). También hacen super bien las Pizzas Calzone.
  • Villa Toscana. Restaurant Pizzería Il Giardino (C/ Dorada s/n Tel. 96 516 12 01) esquina calle Hotel Sidi San Juan). Buenas Pizzas y cocina italiana diferenciable del resto de la oferta predominante. El sitio es encantador con unos jardines como entorno, un poco caro si te sales de las pizzas.
  • La Piazza, Avenida de la Condomina 73,  Alicante (zona Albufereta- Playa de San Juan). Es nueva y está contigua al restaurante La Fondue, con quien comparte propiedad. Algunas pizzas son muy originales y buenas.
  • Ginos Alicante - Plaza Mar, Avenida de Denia s/n. Otra franquicia unida a la cadena VIPs, pizzas, pastas y menús a buen precio.

Pizzerías en Benidorm (Alicante):

  • Pizzería Toscana (Benidorm), Calle Gerona, 3, Benidorm. Están hechas en horno de leña y con masa fina y crujiente.
  • Pizzería Topo Gigio (Benidorm), Avenida del Mediterráneo, 9, Benidorm.  Trattoria-ristorante, en toda regla, y aparte de muchas pizzas.

Espero que entre todos podamos identificar las mejores pizzerías de Alicante. Gracias por vuestras aportaciones en mis comentarios.

24 de septiembre de 2010

Las mejores barras y tapas de Alicante


la-taberna-del-gourmet (9)Las barras son muy atractivas en Alicante y la ciudad tiene fama de tener algunas de las mejores barras de España. El Nou Manolín desde hace décadas creó un "estilo alicantino" donde puso en valor en toda España el valor de esta cocina popular alicantina, una mini-cocina de canapés, montaditos y no tan "mini", con raciones de suculentas raciones y otras ricas tapas donde entran los excelentes mariscos y pescados de los puertos alicantinos, los salazones y otros productos frescos de la huerta de Alicante y provincia.  ¿Cuáles son las mejores barras de Alicante?.  He aquí mi  lista (por favor aportaciones en comentarios son bienvenidas):

  • La barra del César Anca, Plaza de Gabriel Miró, (Alicante),  la más vanguardista y moderna, pero que agrada tanto a creativos y tradicionales. Es una cocina de calidad y con los pies en el suelo. Toda una revolución en el estilo tradicional de oferta de productos en barras.
  • La barra del Nou Manolín. Calle de Villegas, 3 (Alicante). Es la clásica y es la referente provincial y nacional para muchas barras que profesan culto a la excelencia de la materia prima y la cocina de mercado tradicional y donde en su día se hicieron famosos los montaditos y tantas otras tapas alicantinas. Más información en Restaurante Nou Manolín.
  • La barra de la Taberna del Gourmet. Calle San Fernando, 10 (Alicante). Vanguardia de lo clásico. En el último Congreso de lo Mejor de la gastronomía, la barra de la Taberna del Gourmet fue elegida la mejor del año. A mi modo de ver con toda justicia. Un estilo moderno que pese a tener a referentes como el Nou Manolín ha tomado el testigo de la calidad de la materia prima y una cocina atractiva y a buen precio. Más información en la Taberna del Gourmet.
  • La barra del Piripi. Óscar Esplá, 30 (Alicante). Repetimos lo decíamos para el Nou Manolín, dado que las líneas y filiación son similares. Más información: Restaurante Piripi y más específicamente: Tapas en Piripi.
  • La barra del Granaino, José María Buch 40 (Elche). También elegida la mejor barra de España por Gourmetour en 2002. Culto a la buen materia prima y cocinas del mediterráneo de Granada a Alcoy.

A mi juicio estas son las cuatro mejores barras alicantinas. Además hay otras barras de tapas muy buenas, que merecen también un lugar de honor y que recojo a continuación:

  • La barra del Jumillano, Calle César Elguezábal 64, quizás incluso debería estar entre las de arriba y no le faltan méritos. Ver Restaurante Jumillano.
  • La barrita de Gabi, Calle Valdez 1. ¿Se puede hacer cocina tradicional y de autor en una pequeña barra? Ver La barrita de Gabi.
  • Cervecería Sento, Teniente Coronel Chápuli, 1, una  de las mejores barras de Alicante, tapas, montaditos: la cervecería pija de la Alicante.
  • Mavi, la excelencia genial de un bar de barrio... el descubrimiento más importante desde la penicilina.
  • Barra del Bocaito, Isabel La Católica 22. otro de los sitios clásicos de picoteo alicantino en su línea más tradicional.
  • Barra del Guillermo, Pintor Velázquez 21. este es un bar que ha hecho de su pequeña cocina de barra todo un comedor o casa de comidas. Es toda una institución en el entorno del mercado central alicantino. Ver Bar Guillermo.
  • Barra del Sento, Teniente Coronel Chápuli, 1. Esta barra "de toda la vida" es un ejemplo de éxito de una mini-barra a base de buena materia prima y fidelidad de clientes.  Ver Cervecería Sento.
  • Barra del Racó del Pla, Doctor Nieto, 42. Ejemplo de barra de barrio con calidad y consolidación tras muchos años... Ver Restaurante Racó del Plá. En la calle Navas está también la Taverna del Racó del Pla, pura esencia de tapas y barra.
  • El Canto (barra y mesas de tapas), muy buenas tapas... hasta el punto de crear escuela... Ver también, Lo Nuestro, enfrente del Bar Guillermo.

El orden no supone ninguna jerarquía. Por favor déjame tu barra y tapas de Alicante en los comentarios al blog. Me pasaré.

Temas relacionados con las mejores barras y tapas de Alicante:

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23 de septiembre de 2010

Mi blog


Esta guía de sitios para comer bien en Alicante la he hecho sobre la base de sitios que he visitado yo.

No obstante, debo dar las gracias a mi padre que me ha acompañado (e invitado) en todos aquellos restaurantes, barras, pizzerías, tec. que yo no me podía permitir. también debo agradecer su ayuda en comentarios, valoraciones, e incluso fotos que frecuentemente me ha proporcionado. En materia de recopilación de materiales también debo agradecer a mis hermanos la ayuda prestada.

No dejes de comentar y compartir. Gracias.