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Alicante tiene fama de tener los mejores arroces de España. Y por esto hacer una lista de las mejores arrocerías de Alicante no es tarea fácil. Me ha ayudado mucho el blog de mi amiga Pepa, Buscando buenos arroces valencianos quien le agradezco que haya compartido sus buenas experiencias…
Hay muchas y buenas arrocerías en Alicante ciudad y alrededores, el orden no indica preferencia. Se incluyen también restaurantes especializados en arroces:
- Dársena, en el Puerto de Alicante, referente de arrocerías y arroces en la ciudad de Alicante con la más amplia oferta de arroces en la ciudad. Ver Dársena.
- Mi casa. Carretera san Juan Pueblo a Playa San Juan, una arrocería con menú fijo y arroces hechos a la vista con leña de sarmiento. Ver Mi casa.
- Casa Pepe. En la Playa de San Juan, un clásico de los arroces alicantinos. Ver Casa Pepe.
- Sevilla. Otra de las arrocerías alicantinas, en la Playa de Muchavista- San Juan Ver Restaurante Sevilla.
- Els Bessons. No es una arrocería, más bien una casa de comidas con buenos arroces marineros en el pueblo de Campello. Ver Restaurante Els Bessons.
- La Peña. El Campello – Paseo Marítimos Mariscos, arroces y pescados. Buenos arroces marineros. Restaurante La Peña.
- El Capricho de Raquel. Playa Urbanova, en las proximidades del Aeropuerto. Ver El Capricho de Raquel.
- Casa Filo, en el entorno de la playa de la Albufereta, populares arroces caseros hechos con leña. Ver Casa Filo.
- La Paixareta, en San Vicente del Raspeig, arroces alicantinos tradicionales bien hechos. Ver La Paixareta.
- Casa Salvi, en el Barrio Obrero, paellas hechas con leña a precio popular.. Ver Casa Salvi.
- Valencia Once, en la calle Valencia 11, magníficos arroces melosos. Ver Valencia Once.
Buenos arroces alicantinos sin ser especialmente arrocerías: Racó del Plá (arroz con pata), Restaurante Tabarca (caldero de Tabarca), Nou Manolín o Piripi (arroz de magro y verduras), Maestral (arroz a banda), … más modestos y populares, pero con arroces realmente buenos: La Taberna del Mar en Benimagrell (arroz caldero), Restaurante Divina Pastora (arroz caldoso con bogavante)…
En la provincia de Alicante:
- Restaurantes de arroces en Elche, por su extensión merecen una entrapa propia-
- Paco Gandia (Pinoso), referente nacional del mejor arroz que se hace en la provincia de Alicante
- Elias (Monovar), un seguidor sercano del estilo de paco gandía y sus arroces…
- Batiste (Santa Pola), arroces marineros de Santa Pola. Ver también Restaurantes de Santa Pola.
- La Masia de Chencho (Elche), arroces ilicitanos…
- El Hogar del Pescador (Villajoyosa). arroces marineros típicos de la Vila
- La Cambra (Calpe), buen arroz cerca del Peñón de Ifach.
- El Raset (Denia), arroces de Denia…
- Casa Cantó (Benissa), arroz senyoret y arroces de la comarca…
- Fayago (Elda), más de variedades de arroces y paellas caseras…
Y no la he terminado. La pienso continuar… ¿me ayudas? Comentarios por favor…
Si deseas recetas de arroces alicantinos: ver recetas de arroces.
Muy completo. Creo que añadiría algunos más de Santa Pola.